Makanan Ini Wajib Ada Saat Lebaran

Tidak terasa sebentar lagi lebaran akan tiba. Setelah satu bulan kita menahan lapar dan dahaga akhirnya hari kemenangan yang ditunggu-tunggu datang juga. Sudahkan anda bersiap-siap untuk menyambut hari raya nan fitri ini? Selain mempersiapkan diri, tentunya anda juga harus mempersiapkan segala sesuatunya sebelum hari raya tiba, misalnya seperti mempersiapkan rumah anda untuk menjamu sanak saudara yang berkunjung ke rumah anda. Berbicara soal lebaran, tentunya tidak lepas dengan yang namanya makanan dan cemilan kue khas lebaran. Makanan tersebut seolah-olah seperti sudah seperti item khas yang wajib ada di rumah anda saat hari taya Idul Fitri. Nah, kira-kira apa saja ya makanan tersebut? Berikut ini beberapa makanan wajib yang ada saat lebaran.

1. Ketupat

Siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini? Makanan yang terbuat dari beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda ini tentunya sudah tidak asing bagi anda dan cenderung sebagai makanan khas saat lebaran. Ya, lebaran memang rasanya kurang lengkap jika tidak ada makanan ini di atas meja makan. Setelah sholat Ied, pastinya anda ingin cepat-cepat pulang ke rumah untuk menyantap ketupat yang lezat. Ketupat sendiri sebenarnya merupakan hidangan khas Asia Tenggara Maritim. Maka dari itu, ketupat tidak hanya bisa anda temukan di Indonesia saja, namun juga di negara lain seperti Malaysia, Singapura, Filipina, dan Brunei Darussalam. Bisanya, ketupat paling enak disantap sebagai pengganti nasi dengan opor ayam ditambah dengan sambal goreng kentang.

2. Opor Ayam

Opor ayam juga menjadi makanan khas yang harus selalu ada setiap hari raya Idul Fitri. Opo ayam sangat cocok di makan dengan ketupat dan sambal goreng kentang. Makanan yang terbuat dari daging ayam yang didrebus dengan santan dan ditambahkan berbagai rempah-rempah ini memang sangat lezat. Potongan daging ayam yang empuk berpadu dengan gurihnya santan membuat hidangan yang satu ini sangat disukai. Selain saat hari lebaran, anda bisa juga menemukan opoe ayam di hari-hari biasa.

3. Rendang

Rendang merupakan makanan tradisional khas Minangkabau yang sangat terkenal kelezatannya bahkan hingga ke seluruh dunia. Hal itu membuat rendang berhasil menempati posisi pertama dalam daftar "50 Hidang Terlezat Di Dunia" pada tahun 2011 lalu. Selain dengan nasi, rendang juag ternyata sangat lezat dikonsumsi bersama dengan ketupat . Hidangan yang umumjnya terbuat dari daging sapi ini dimasak bersama dengan santan kental yang kaya akan kandungan bumbu rempah yang lezat. Saat ini, rendang tidak hanya menggunakan daging sapi, namun juga menggunakan bahan lain seperti daging ayam, bebek, hati, paru, dan lain sebagainya. Rasanya? Dijamin tidak kalah lezat seperti menggunakan daging sapi. Jika anda ingin membuat sesuatu yang berbeda, anda bisa menghidangkan rendang di atas meja makan anda saat lebaran.

4. Sambal Goreng Kentang

Seperti yang sudah disebutkan tadi, makanan ini memang cocok dijadikan sebagai pelengkap saat makan ketupat dengan opor ayam. Makanan yang terbuat dari potongan kentang yang dibentuk dadu ini biasanya juga dicampurkan dengan bahan lain seperti hari sapi, hati ayam, ampela, dan pete. Citarasa sambal goreng kentang yang pedas dan ditambah dengan warnanya yang menarik pastinya membuat yang melihatnya tidak tahan untuk mencicipinya . Selain kentang, anda juga bisa menggunakan bahan lain seperti rambak.

Artikel lain :

http://dbagus.com/cara-mengeriting-rambut-tanpa-alat-catok

http://disehat.com/penyebab-dan-cara-mengobati-vertigo-secara-alami/

http://bisnisi.com/jenis-hobi-yang-menghasilkan-uang/

http://bisnisi.com/inspirasi-bisnis-makanan-unik-yang-menguntungkan/

http://bisnisi.com/peluang-usaha-jus-buah-segar-dengan-modal-kecil/

http://bisnisi.com/panduan-mudah-cara-budidaya-jamur-merang-di-rumah/

http://bisnisi.com/cara-budidaya-jamur-tiram-untuk-pemula/

http://bisnisi.com/peluang-usaha-franchise-makanan-ringan-yang-berkembang-pesat/

http://bisnisi.com/peluang-usaha-pertanian-yang-menjanjikan/

http://bisnisi.com/menjalankan-bisnis-tanaman-hidroponik-di-rumah/